Понедельник, 27.02.2017. Погода

Контакты

 

В Макеевке за неделю с 12 по 18 января отмечается снижение случаев ОРВИ

По информации главного государственного санитарного врача Макеевки Ирины Бурлаки, по данным еженедельного эпидемиологического мониторинга заболеваемости населения респираторными инфекциями в городе за неделю с 12 по 18 января отмечается снижение случаев ОРВИ на 26,1% по сравнению с предыдущей неделей.

Было зарегистрировано 911 случаев, что ниже эпидемического порога в 2,2 раза.

На всех административных территориях города заболеваемость гриппом и ОРВИ удерживается ниже порогового уровня. В структуре заболевших преобладает детский контингент. Госпитализировано в лечебные учреждения 71 человек. Летальных случаев не отмечалось.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

******************************
В Макеевке отмечается снижение ОРВИ на 20,3%

По данным еженедельного эпидемиологического мониторинга заболеваемости населения респираторными инфекциями в городе с 5 по 11 января отмечается снижение ОРВИ на 20,3%. Было зарегистрировано 1235 случаев, показатель заболеваемости ниже эпидемического порога в 2,1 раза.

Снижение заболеваемости отмечается во всех возрастных категориях.

На всех административных территориях города заболеваемость гриппом и ОРВИ удерживается ниже порогового уровня.

В структуре заболевших по-прежнему преобладает детский контингент, на долю которого приходится до 58,7%.

С целью своевременной организации противоэпидемических мероприятий по предупреждению распространения ОРВИ и гриппа, в городе продолжается ежедневный мониторинг за заболеваемостью ОРВИ и гриппа, за посещаемостью детей в дошкольных образовательных учреждениях, температурным режимом в ДДУ и учреждениях здравоохранения. Температурный режим соблюдается.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

******************************
В Макеевке ситуация по инфекционным заболеваниям находится на контролируемом уровне

По информации ГорСЭС, за выходные и праздничные дни количество инфекционных заболеваний, зарегистрированных в городе, был в 2,1 раза ниже уровня предыдущей недели. Это без учета ОРВИ.

По данным еженедельного эпидемиологического мониторинга заболеваемости населения респираторными инфекциями в городе с 29.12. по 04.01.17 г. отмечается снижение ОРВИ на 28,1%. Показатель заболеваемости ниже эпидемического порога в 1,8 раза.

Заболеваемость среди школьников снизилась на 50,2%, но превышает эпидпорог в 1,7 раза.

Санэпидслужбой проводится слежение за посещаемостью детей в дошкольных образовательных учреждениях, температурным режимом в ДДУ и учреждениях здравоохранения. Температурный режим соблюдается.

С целью своевременной организации противоэпидемических мероприятий по предупреждению распространения ОРВИ и гриппа в городе продолжается ежедневный мониторинг за заболеваемостью ОРВИ и гриппа.

Все образовательные и лечебные учреждения уведомлены о перечне необходимых мероприятий для соблюдения противоэпидемических режима.

 

 ****************************** 
Как обезопасить себя от бешенства?

Каждый год во всем мире от бешенства умирают десятки тысяч человек. Заболевание распространено более чем в 150 странах.

Случаев заболевания бешенством среди людей в Макеевке на протяжении многих лет не зарегистрировано. Регистрировались случаи бешенства среди животных. В 2016 году было установлено 2 случая заболевания бешенством у животных в поселках Ленина и Грузско-Ломовка Горняцкого района.

БЕШЕНСТВО – острое вирусное инфекционное заболевание, общее для человека и животных, всегда заканчивается смертью. Заражение происходит через укусы, оцарапывание, ослюнение больным животным, а также при контакте с предметами, загрязненными инфицированной слюной.

В 2016 году отмечается рост обращаемости пострадавших от укусов животными в лечебно-профилактические учреждения Советского и Горняцкого районов Макеевки. Всего обратилось 174 человека, что составляет одну треть от всех укушенных по городу. В 80% случаев пострадавшие сами спровоцировали укусы животными.

Нельзя забывать, что здоровое внешне животное может быть заразным. Возбудитель бешенства находиться в слюне больного животного за 10-15 дней до появления первых признаков заболевания. Из домашних животных источником заражения людей чаще всего становятся собаки и кошки, из диких - лисицы, волки.

Как обезопасить себя от бешенства?

Практически любой человек имеет риск заражения бешенством, поэтому следует знать основные правила, соблюдение которых поможет избежать бешенства:

- не приближайтесь и не гладьте бездомных животных;

- не позволяйте своим детям приближаться к бездомным животным. Объясните, что если ребенка случайно укусит или поцарапает бездомное животное, ему необходимо как можно быстрее сообщить об этом кому-то из родителей;

- если у вас есть домашние животные, обязательно вакцинируйте их от бешенства;

- соблюдайте правила содержания домашних животных (применение намордников, содержание на привязи и т.д.);

- не оставляйте своих домашних животных без присмотра. Они могут быть атакованы больным животным.

Бешенство человека можно предупредить только профилактическими прививками, эффективность которых зависит от срока обращения за медицинской помощью. Прививки делаются по показаниям и назначаются врачом. Чем раньше начат курс антирабических прививок, тем быстрее произойдёт выработка иммунитета, который позволит предотвратить заболевание.

Обращаем внимание, что прививки против бешенства в государственных больницах проводятся бесплатно. Но в настоящее время лечебно-профилактические учреждения города недостаточно обеспечены антирабической вакциной, поэтому пострадавшие могут самостоятельно приобрести её в аптеке №5 расположенной по адресу г. Донецк, Пролетарский район, ул. Раздольная, д. 28. Телефон: (062) 309-94-54.

В практике применяется вакцина, которая практически не дает осложнений и вырабатывает высокий уровень иммунитета. Курс прививок антирабической вакциной составляет всего 6 уколов.

Советский межрайонный отдел Макеевского  городского центра РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР

 

 ****************************** 
Заболеваемость ОРВИ и гриппом в городе

По данным проводимого специалистами санитарно-эпидемиологической службы еженедельного мониторинга заболеваемости населения респираторными инфекциями в период с 02.12. по 08.12.2016 г. в городе зарегистрировано 1008 случае ОРВИ, что на 193 случая или 23,5% больше по сравнению с прошлой неделей. Заболеваемость не превышает уровень эпидемического благополучия (-3,0 раза). В структуре заболевших преобладает детский контингент (798 человек), на долю которого приходится до 80%. Возросла заболеваемость среди школьников (+41,5%). Случаев гриппа не зарегистрировано.

 ПАМЯТКА ПО ПРОФИЛАКТИКЕ ГРИППА

Грипп – это высокозаразное инфекционное заболевание, которое нередко заканчивается осложнениями, обострениями имеющихся хронических болезней. Заразиться гриппом можно легко, т.к. грипп передается при кашле, чихании, разговоре или просто дыхании.

Период от момента попадания вируса в организм до проявления первых признаков болезни (скрытый период) обычно длится 1-2 дня, затем появляются: жар, температура 37,5 - 39°С, головная боль, боль в мышцах, суставах, озноб, усталость, кашель, насморк или заложенный нос, боль (першение) в горле.

Что делать при заболевании гриппом?

Следует остаться дома, чтобы не только не заразить окружающих, но и вовремя заняться лечением, для чего необходимо немедленно обратиться к врачу. Именно врач должен поставить диагноз, назначить лечение и дать соответствующие рекомендации. Самолечение при гриппе недопустимо.

Как защитить себя от гриппа?

Существуют специфические и неспецифические способы защиты от гриппа.

Специфический – это вакцинация, которая является наиболее эффективной мерой профилактики против гриппа и проводится ежегодно, не позднее, чем за 2-3 недели до начала эпидемического подъема заболеваемости.

К неспецифическим относятся следующие:

- здоровый образ жизни (полноценный сон, сбалансированное питание, физическая активность);

- употребление продуктов, содержащих витамин С (клюква, брусника, лимон и др.), а также блюд с добавлением чеснока, лука;

- ограничение посещений мест большого скопления людей, по возможности воздержаться от поездок в общественном транспорте;

- соблюдение правил личной гигиены: часто мыть руки с мылом; стараться не касаться глаз, носа или рта немытыми руками, при чихании и кашле прикрывать нос и рот носовым платком или одноразовой салфеткой;

- избегание тесных контактов с людьми, которые имеют признаки заболевания: чихают, кашляют;

- регулярное проветривание помещения, в котором находитесь, проведение влажных уборок;

- использование средств индивидуальной защиты (маски) в местах скопления людей;

- применение (по рекомендации врача) различных препаратов и средств, повышающих иммунитет.

В случае появления заболевших гриппом в семье:

- больного следует изолировать от здоровых лиц (желательно выделить отдельную комнату);

- помещение, где находится больной, необходимо регулярно проветривать, предметы обихода, а также полы протирать дезинфицирующими средствами;

- следить за строгим выполнением больным всех рекомендации лечащего врача: своевременное принятие лекарства, соблюдение постельного режима, употребление большого количества жидкости (чаще, чем обычно - чаи, морсы, компоты, соки);

- при ухаживании за больным использовать средства защиты, соблюдать правила личной гигиены.

Помните: не рекомендуется переносить грипп «на ногах»; своевременное обращение к врачу и раннее начало лечения снизят риск развития осложнений гриппа.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

 ****************************** 
Оперативный анализ инфекционной заболеваемости макеевчан

По данным проводимого еженедельного мониторинга, ситуация по инфекционным заболеваниям находится на контролируемом уровне. За период с 28 октября по 3 ноября в городе зарегистрировано  по предварительным диагнозам 56 случаев инфекционных заболеваний, снижение на 10% (показатель 14,6  на 100 тыс. населения).

Заболеваемость острыми кишечными инфекциями находится на уровне предыдущей недели (заболело по предварительным диагнозам 19 человек показ. 4,9 на 100 тыс. населения). В структуре заболевших дети до 17 лет составляют 63,1%, из них 92% неорганизованное детство. Ведущим путем передачи ОКИ остается пищевой – 75%. Наибольшее количество опрошенных связывают заболевание с употреблением домашней кулинарии, приготовленной с нарушениями технологии и недостаточной термической обработкой (32%), а также  мясоколбасных изделий (15,8%).

Наметилась тенденция к снижению обращаемости населения по поводу укуса животными. Ситуация по обеспеченности антирабическими препаратами в Республике остается неизменной. В городе лечебными учреждениями в октябре месяце согласно данным отчета, приобретено 34 дозы антирабической вакцины (ГБ№6, ДКЦ, ГБ№7, ЦП), на остатке вакцины в среднем для оказания помощи 7 пострадавшим.

Продолжается еженедельный эпидемиологический мониторинг заболеваемости населения респираторными инфекциями. В период с 28.10 по 03.11.2016 г. в городе зарегистрировано 1027 сл. ОРВИ, показатель заболеваемости на 10 тыс. населения (26,8) на уровне прошлой недели и ниже эпидемического порога в 2,5 раза. В структуре заболевших преобладает детский контингент (810), на долю которого приходится до 78,9%, наибольший уровень заболеваемости зарегистрирован среди детей в возрасте от 0 до 4 лет – 236,6 сл. на 10 тыс. населения.   Снизилась заболеваемость среди школьников (-15%), в связи с каникулами и разобщением.

В городе продолжается иммунизация населения  против гриппа. По состоянию на 04.11.2016г. привито 6031 человек (75,4% от запланированного объема). В разрезе контингентов недостаточное выполнение среди персонала предприятий, учреждений (54,2%), персонала учебных учреждений, домов интернатов, детских домов - 57,6%. Прививочную компанию планируется завершить не позднее середины ноября в связи с тем, что иммунитет к вирусу после вакцинации вырабатывается в течение 2-3 недель. Согласно ВОЗ начало эпидемического подъема заболеваемости гриппом прогнозируется в конце декабря 2016 года, а пик заболеваемости придется на январь-февраль 2017 года.

Санэпидслужбой проводится санитарно-просветительная работа, осуществляется слежение за температурным режимом в детских, лечебных  учреждениях посещаемостью детей в учебных заведениях. В среднем, в учреждениях температура в пределах 18-23 град, процент отсутствующих 3-10%. Специалисты службы участвовали в совещании с руководителями основных аптечных структур по вопросу обеспеченности противовирусными, жаропонижающими препаратами, средствами защиты (маски). Средняя обеспеченность на 2 недели, при необходимости расход запаса будет пополнен в течение 1-2-х дней.

Продолжается работа по контролю за организацией питания в дошкольных учреждениях.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба города Макеевки

 

****************************** 
 О выполнении Постановления главного госсанврача г. Макеевка от 28.03.2016 г. «Об усилении санитарно-гигиенических,
противоэпидемических мероприятий по профилактике сальмонеллеза»

Сальмонеллез остается актуальной проблемой в городе. Подъем заболеваемости данной инфекцией отмечается с мая 2015 года и продолжается до настоящего времени. Заболеваемость регистрируется на территории всех районов города.

С учетом сложившейся ситуации главным государственным санитарным врачом г. Макеевки 28.03.2016 было вынесено Постановление «Об усилении санитарно-гигиенических, противоэпидемических мероприятий по профилактике сальмонеллеза». Постановление доведено до сведения исполнителей, находится на контроле госсанэпидслужбы города.

Проводится ежедневный мониторинг заболеваемости сальмонеллезом. Вопросы о состоянии заболеваемости, проведению необходимых мероприятий по его профилактике рассматриваются на аппаратных совещаниях у главного госсанврача города, санэпидсоветах, медсоветах, на уровне администраций города и районов.

По итогам 8 месяцев 2016 года зарегистрировано 127 случаев сальмонеллеза. Показатель заболеваемости на 100 тыс. населения составляет 33,1 и превышает прошлогодний уровень в 2,3 раза, среднереспубликанский уровень в 2 раза. Выше среднегородского показателя заболеваемость в Кировском (на 42,9%) и Центрально-Городском районах (на 40,0%) г. Макеевки.

Основным путем передачи инфекции остается пищевой. Ведущими факторами передачи по опросу больных являются яйцо, мясо, мясоколбасные изделия, молочная продукция.

Огромную опасность представляют продукты, приобретенные в местах стихийной торговли. Блюда и продукты, реализуемые на рынках города и в точках быстрого приготовления пищи при высокой температуре воздуха и недостатке воды в городе, явились наиболее уязвимыми в эпидемическом отношении.

При проведении плановых обследований пищевых объектов специалисты сектора гигиены питания Макеевского городского центра РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР особое внимание уделяют вопросу соблюдения санитарного законодательства при реализации скоропортящихся продуктов. Одновременно с обследованиями проводится лабораторный контроль проб продуктов, воды, смывов из внешней среды.

В апреле-мае 2016 года были проведены рейдовые обследования соблюдения требований санитарного законодательства при реализации эпидемически опасных (скоропортящихся) пищевых продуктов в торговых точках. Всего проверено 78 торговых точек, реализующих скоропортящиеся продукты на 10 рынках города и 48 в 7 торговых комплексах. Нарушения «Санитарных правил для предприятий продовольственной торговли» СанПиН 5781-91 были установлены в 49 точках рынка (63%) и в 31 точке (75%) торговых комплексов.

Основные нарушения:

- допускаются к работе лица без медицинского осмотра или с нарушением сроков прохождения; отсутствуют документы о безопасности и качестве на реализуемые продукты;

- отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом, дезсредства для обработки инвентаря и рук;

- имеют место нарушения товарного соседства, температурного режима хранения скоропортящихся продуктов;

- отсутствует контроль температурного режима в холодильном оборудовании.

За выявленные нарушения составлено штрафов на рынках города - 49 на сумму 13226 рублей, в торговых комплексах – 24 на сумму 5810 рублей.

Материал по результатам проверки рынков и соблюдению санитарного законодательства был заслушан 09.09.2016 на семинаре-совещании в администрации города с руководителями рынков, предпринимателями, реализующими продукты питания.

В сентябре проведены контрольные обследования мелкорозничной сети рынков. Всего обследовано 56 точек. Значительно улучшилось положение с прохождением медосмотра, обеспеченностью дезсредствами, наличием сопроводительных документов на продукты и др. Повысилась санитарная грамотность персонала. Нарушения санзаконодательства выявлены на 22 объектах (36%). Обследования продолжаются.

В городе работает 25 точек быстрого приготовления пищи. В марте-августе 2016 года проведено их обследование. За выявленные нарушения: допуск лиц к работе без медосмотра, отсутствие или неправильное использование дезсредств, отсутствие технологической документации на блюда, документов о качестве и безопасности на сырьё, к 14 лицам приняты меры административного воздействия.

На учете в санэпидслужбе города состоит 60 объектов пищевой промышленности. За 8 месяцев текущего года обследовано 42 предприятия. Нарушения требований санитарного законодательства выявлены на 9 предприятиях: несвоевременная дезобработка транспорта и продление санитарных паспортов, нарушение графика прохождения медосмотра работниками, правил хранения сырья и готовой продукции, неудовлетворительное содержание прилегающей территории. К руководителям приняты меры административного воздействия на сумму 2482 руб.

Всего за 8 месяцев 2016 года специалисты сектора гигиены питания Макеевского городского центра РЦ СЭН ГСЭС МЗ ДНР провели 717 обследований пищевых объектов. За выявленные нарушения составлено 197 протоколов на сумму 51468 руб., наложено 4 финансовые санкции на 1604 руб.

Исследовано по плану на микробиологические показатели 962 пробы продуктов, отклонения выявлены в 65 пробах (6,7%). В т.ч. на сальмонеллез в колбасных цехах, торговой сети, на рынках - 104 пробы сырого мяса и птицы, 104 пробы яиц, 12 проб рыбы. Возбудитель сальмонеллеза выделен в 5 случаях. Каждый случай расследован, в т.ч. комплексно, проведен контрольный отбор проб, положительных находок не выявлено.

Всего из внешней среды в Макеевке выделено 7 возбудителей сальмонеллёза: из мясных продуктов (1 - свинина, 2 - куры), из кулинарных изделий промышленного производства (2), из пробы воды реки Нижняя Крынка, в домашнем очаге заболевания. В пейзаже возбудителей от больных и из внешней среды выделяются идентичные возбудители, что свидетельствует о прямой связи между пищевыми продуктами и заболеваемостью.

С целью упорядочения торговли на территории г. Макеевки, недопущения возникновения незаконной торговой деятельности в неустановленных местах, создания благоприятных условий для жизнедеятельности граждан подготовлено и утверждено распоряжение главы администрации г. Макеевки от 16.03.2016 №168 «Об организации работы по недопущению возникновения и ликвидации незаконной торговой деятельности в неустановленных местах в г. Макеевке».

Согласно распоряжению, управлением АПК, торговли и бытового обслуживания администрации г. Макеевки создана городская рабочая группа по ликвидации незаконной торговой деятельности в городе, в состав которой входят представители управления АПК, торговли и бытового обслуживания администрации города, администраций 5 районов г. Макеевки, городского управления МВД ДНР. На 01.09.2016 рабочей группой проведено 142 рейда, по результатам которых составлено 238 протоколов.

Специалисты Макеевского городского центра РЦД ГСЭС МЗ ДНР провели 96 санэпидобследований транспортных средств, используемых для перевозки пищевых продуктов и сырья: оформление санитарного паспорта - 110 единиц автотранспорта; продление срока действия санитарного паспорта - 367 единиц автотранспорта.

Санэпидслужбой города и учреждениями здравоохранения проводится информирование населения по санитарно-гигиенической и эпидемической ситуации. Проводится гигиеническая подготовка работников объектов эпидриска по профилактике ОКИ, сальмонеллеза, охвачено 1073 человек.

Благодаря проводимым мероприятиям, в городе удалось снизить темпы прироста заболеваемости сальмонеллезом в сравнении с 6-ю месяцами 2016 года и среднереспубликанским уровнем (удельный вес заболевших в городе составляет 33,6% от всех заболевших по Республике, за 6 месяцев 2016 года - 43%), а также удержать на контролируемом уровне эпидситуацию в организованных коллективах (6 случаев в 2016 году, в 2015 году – 5 случаев.).

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

****************************** 
Грипп на пороге! Защити себя и свою семью вакцинацией!

Грипп по своей социальной значимости находится на первом месте среди инфекционных болезней человека. Заболеваемость гриппом и острыми респираторными вирусными заболеваниями (ОРВИ) превышает суммарный показатель по всем остальным инфекциям. На долю гриппа и ОРВИ приходится более 80% от всей инфекционной патологии. Количество случаев пневмонии во время эпидемий гриппа возрастает до 70%, а бронхитов до 25%. В настоящее время грипп стоит на втором месте (после пневмококковой инфекции) среди причин смерти от инфекционных заболеваний.

Вместе с тем, следует отметить, что население относится традиционно поверхностно к проблеме гриппа и недооценивает реальную опасность этого заболевания, что приводит к тяжёлым и необратимым последствиям.

В Донецкой Народной Республике в сезон гриппа 2015-2016 переболело гриппом и ОРВИ около 200 тыс. человек, 5% больных перенесли тяжёлые осложнения после гриппа.

Основными причинами возникновения тяжёлых осложнений явились: отсутствие у больных защитного иммунитета, наличие сопутствующих хронических заболеваний, позднее обращение больных за медпомощью и в связи с этим, несвоевременно оказанная им квалифицированная медицинская помощь.

Исходя из этого, совершенно очевидна необходимость проведения эффективных профилактических мер с целью предупреждения этого опасного заболевания. Сегодня общепризнанным и наиболее действенным средством борьбы с гриппом является вакцинопрофилактика. Хотя наряду с иммунизацией проводится химиопрофилактика, но она не может рассматриваться как альтернатива вакцинации.

Ежегодная прививка лиц с высоким риском осложнений гриппа - наиболее эффективная мера профилактики. Специфические рекомендации по использованию гриппозных вакцин в разных странах имеют определенные отличия, но общей для них являются рекомендации вакцинировать пожилых людей, а также всех лиц (начиная с 6-месячного возраста), страдающих хроническими заболеваниями и в связи с этим тяжело (нередко со смертельным исходом) переносящих грипп. Также важна вакцинация против гриппа лиц определенных профессий, которые общаются с большим количеством людей. Это медицинские работники, работники аптек, воспитатели и педагоги, работники коммунально-бытовой сферы, транспорта и т.д.

Наиболее высокий риск заражения гриппом существует у детей, посещающих детские коллективы (садики, школы). Заболевшие дети «приносят» вирус гриппа в семью, заражая других членов семьи.

Необходимо отметить, что современные инактивированные гриппозные вакцины представляют собой высокоочищенные препараты, они не содержат живого и даже целого вируса и не могут вызвать заболевание. Даже если человек заразится гриппом сразу после прививки, то усиления тяжести заболевания не произойдет.

Установлено, что эффективность вакцины повышается при ежегодной вакцинации. В частности, согласно наблюдениям зарубежных исследователей, люди, получившие по одной дозе вакцины на протяжении двух лет подряд, были защищены от гриппа значительно лучше, чем лица, которым вакцинация была проведена однократно.

В заключение следует подчеркнуть, что заразиться гриппом можно легко и в напряженном жизненном ритме не просто выкроить даже один день, чтобы пролечиться в случае болезни, ведь даже без осложнений грипп лечится не менее 6-7 дней. Наиэффективнейший способ защиты от этой инфекции – вакцинация.

Ежегодная прививка от гриппа должна стать обычной профилактической мерой. Это тем более актуально, что приближается холодное время года и зима уже на пороге.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

****************************** 
О качестве воды водоемов

На территории Макеевкы расположены 5 водоемов (пруд №1, пруд «Черемушки», «Диво», «Верхний», Ханженковское водохранилище), которые могут использоваться населением города как зоны отдыха, купания, при приведении их в соответствии с требованиями СанПиН № 4630-88.

Лабораторные исследования воды поверхностных водоемов в местах проживания и отдыха населения проводятся в соответствии с «Планом основных организационных и санитарно-противоэпидемических мероприятий государственной санитарно-эпидемиологической службы г. Макеевки».

Данные лабораторных исследований, выполненных в августе 2016 года на соответствие требованиям СанПиН4630-88 «Охрана поверхностных вод от загрязнения», выглядят следующим образом:

1. Пруд «Диво» (08.08.2016):

- микробиологические показатели - индекс ЛКП -8000 дм3(N5000 в дм3);

- санитарно-химические показатели – сухой остаток 1732 мг/дм3 (N1000 мг/дм3).

2. Пруд «Верхний» (08.08.2016):

- микробиологические показатели – индекс ЛКП -10000 дм3 (N5000 в дм3);

- санитарно-химические показатели – сухой остаток 2272 мг/дм3 (N1000 мг/дм3).

Таким образом, из 2-х отобранных проб воды водоемов на микробиологические и санитарно-химические исследования, в 100% зарегистрированы отклонения по санитарно-химическим и по микробиологическим показателям.

Следует отметить, что ни один из вышеперечисленных водоемов не утвержден распоряжениями глав администраций районов в качестве места массового отдыха населения и не согласован с госсанэпидслужбой.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

 ******************************
Осторожно, сальмонеллез!

В 2016 году в городе Макеевке отмечается рост заболеваемости сальмонеллезом на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Неблагополучная эпидемиологическая обстановка регистрируется с мая текущего года. Рост заболеваемости отмечается в Советском и Кировском районах.

Особую тревогу вызывают дети, на долю которых приходится 72% всех заболевших.

По результатам опроса заболевших лиц, возможными факторами, способствующими возникновению заболевания, являются:

- мясо птицы и куриное яйцо, приобретенные на рынках и в торговой сети, не прошедшие достаточную термическую обработку.

Сальмонеллез — острое инфекционное заболевание, которое характеризуется многообразием клинических проявлений, но в основном ему свойственна характерная желудочно-кишечная симптоматика в виде воспалительных заболеваний желудка, толстого и тонкого кишечников. Все эти симптомы вызывают интоксикацию, обезвоживание и присоединение других клинических проявлений.

Инкубационный период колеблется от 6 часов до 2-3 суток, составляя в среднем 12-24 часа.

Симптомы заболевания: озноб, повышение температуры до 38-390С, головная боль, слабость, недомогание, схваткообразные боли в животе, тошнота и рвота, жидкий стул от 5 до 10 раз в сутки.

Существует 3 пути передачи:

  1. Пищевой.

Факторами передачи инфекции могут быть различные пищевые продукты – мясо млекопитающих, птиц, рыба, яйца и яичные продукты, молоко и молочные продукты.

  1. Водный.

Фактором передачи является вода открытых водоемов или водопроводная вода в условиях аварийных ситуаций.

  1. Контактно-бытовой.

Характерен для детей. Заражение происходит через полотенца, игрушки, горшки, пеленальные столики, манежи.

Полезные советы:

1. Помните! Чем свежее яйцо, тем меньше шансов заболеть. Однако даже качественные яйца могут вызывать заболевание, а тем более «деревенские», купленные на несанкционированных базарах или на обочинах дорог.

Срок хранения яйца начинается от даты, когда оно было снесено, а не от даты сортировки. В прохладном месте свежие яйца могут лежать до 2 месяцев. Спустя это время они пригодны в вареном виде, для омлетов или для теста.

Любителям употреблять яйцо всмятку, чтобы избежать сальмонеллеза, есть смысл варить их вкрутую, а любителям глазуньи – прожаривать с двух сторон. Желток неопасен, если после приготовления он не растекается. Вообще яйца должны вариться не менее пяти минут.

2. Воду следует пить только кипяченую.

3. Соблюдать правила личной гигиены – тщательно мыть руки с мылом после посещения улицы или туалета.

4. Фрукты, овощи, ягоды тщательно мыть под проточной водой, затем обдавать кипятком, не употреблять фрукты или овощи немытыми.

5. Купленные овощи, фрукты, мясо, рыбу, яйца класть в сумку отдельно от продуктов, не подвергающихся термической обработке (хлеб, колбаса, творог, кондитерские изделия и т.д.).

6. Покупая пищевые продукты, обращать внимание на сроки их хранения.

7. Строго соблюдать «товарное соседство» при хранении продуктов: отдельное хранение сырых и готовых продуктов, особенно в холодильнике.

8. Иметь отдельный разделочный инвентарь (ножи, разделочные доски) для сырых и готовых продуктов, тщательно мыть инвентарь.

9. Блюда из мясного фарша, птицы подвергать достаточной термической обработке. Для обезвреживания мяса необходимо, чтобы температура внутри куска достигала не менее 80 градусов при экспозиции на 10-15 минут.

10. Скоропортящиеся продукты (салаты, молочные продукты, заливные, изделия из субпродуктов) хранить в холодильнике и употреблять в свежем виде.

Лечение сальмонеллеза в детском и взрослом возрасте.

Обычно пациентов с диагнозом «сальмонеллез» лечат в инфекционных больницах.

Лечение данного заболевания включает в себя следующее:

- соблюдение специальной диеты;

- прием антибиотиков;

- восполнение низкого уровня жидкости в организме.

При появлении первых признаков заболевания не занимайтесь самолечением – обращайтесь за медицинской помощью в больницу!

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

******************************
Неправильная транспортировка продуктов питания чревата пищевыми отравлениями

Еда и питье являются естественной потребностью организма человека. Это кладезь необходимых витаминов и минералов и неисчерпаемый источник удовольствия. Естественно, употреблять в пищу следует только свежие продовольственные товары, овощи, фрукты и пить очищенную воду. В противном случае человек может стать жертвой пищевых отравлений, ряда серьезных воспалительных процессов в желудке и кишечнике.

Живя в симбиозе со многими «полезными» бактериями, человеческий организм остро реагирует на проникновение «вредных» микроорганизмов, которые попадают из зараженной пищи или неочищенной воды

Одной из главных причин пищевого отравления является несоблюдение элементарных гигиенических норм: неправильное хранение пищевых продуктов, находящихся на прилавках магазинов, немытые руки, а также некачественная транспортировка продуктов от производителей до продавцов.

Всем известно, что пищевые продукты со складов промышленных пищевых предприятий перевозятся в торговую сеть и сеть общественного питания на любом, зачастую не всегда соответствующем нормам, транспорте. По дороге от производителя к потребителю пищевые продукты могут подвергаться неблагоприятному воздействию внешней среды. Это и высокая температура, и прямой солнечный свет, и нежелательные механические воздействия. Не говоря уже о том, что во время перевозки продукты часто загрязняются. В результате таких перевозок продукты могут быть частично или полностью испорчены.

Вот почему санитарные правила предписывают руководителям торговых и пищевых предприятий строго следить за своевременностью доставки пищевых продуктов и санитарным состоянием транспортных средств. В идеале для такого рода перевозок должен использоваться только специализированный транспорт.

В соответствии с СанПиН 5781-91 от 18.04.1991 г. «Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли» (пп.180, 181, 183, 187, 194, 195) транспортные средства, используемые для перевозки пищевых продуктов и продовольственного сырья, должны подвергаться мойке с применением моющих средств и дезинфекции разрешенными для этих целей дезинфекционными средствами. Эти требования должны выполняться в обязательном порядке.

Любая машина, перевозящая пищевые продукты, должна регулярно проходить дезинфекцию, ведь ни для кого не секрет, что дезинфекция – это единственно возможный способ полностью исключить риск бактериологического загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья при его транспортировке. Согласно санитарным правилам, дезинфекция транспорта проводится по мере необходимости, но не реже 1 раза в 10 дней. Понятно, что своевременность проведения дезинфекции необходимо контролировать. Именно по этой причине и был введен санитарный паспорт на автотранспорт, перевозящий пищевые продукты и сырье. Этот документ является необходимым для каждой машины, которая осуществляет перевозки пищевых продуктов и сырья.

Санитарный паспорт на транспорт выдается главным государственным санитарным врачом города или его заместителем по заявке юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на основании результатов гигиенической оценки транспорта.

Сроки действия санитарного паспорта на перевозку особо скоропортящихся продуктов – 3 месяца, на перевозку других видов пищевых продуктов – 6 месяцев.

Большую работу по дезинфекции транспорта, перевозящего пищевые продукты, проводит Макеевский городской центр Республиканского центра дезинфекции Государственной санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения ДНР. Среди предприятий, давно и успешно сотрудничающих с Макеевским городским центром РЦД ГСЭС МЗ ДНР, можно назвать КП «Макеевский комбинат детского питания», ООО «Бизнес-груп А», ООО «Компания «INPRO», ООО «Фирма «Колбико». Руководители этих предприятий, как и многих других в Макеевке, отдают себе отчет в том, что несут ответственность за транспортировку продовольственной продукции, её соответствие требованиям санитарных норм и безопасности жизни и здоровья людей.

 

Макеевский городской центр Республиканский центр дезинфекции
Государственной санитарно-эпидемиологической службы
Министерства здравоохранения Донецкой Народной Республики

 

 ******************************
О местах массового отдыха в г. Макеевка

На территории Макеевки расположены 5 водоемов, которые могут использоваться населением города как зоны отдыха, купания: пруд №1, пруд «Черемушки», «Диво», «Верхний», Ханженковское водохранилище.

Лабораторные исследования воды поверхностных водоемов в местах проживания и отдыха населения проводятся в соответствии с планом работы.

Данные лабораторных исследований выполненных в июле 2016 года, на соответствие требованиям СаНПиН4630-88 «Охрана поверхностных вод от загрязнения», выглядят следующим образом:

Пруд Черемушки (15.07.2016):

- микробиологические показатели - индекс ЛКП - 2,4х107 в дм3 (N5000 в дм3);

- санитарно-химические показатели – БПК5 - 7,68мгО2/дм3 (N не более 4,0 мг/О2 дм3).

Горпруд №1 (15.07.2016):

- микробиологические показатели - индекс ЛКП - 24000 в дм3 (N5000 в дм3);

- санитарно-химические показатели – БПК5 - 7,44 мгО2/дм3 (N не более 4,0 мг/О2).

Ханженковское водохранилище (12.07.2016):

- микробиологические показатели - индекс ЛКП - 2,4х106 в дм3 (N5000 в дм3), выделена патогенная микрофлора (N отсутствует);

- санитарно-химические показатели - взвешенные вещества 46 мг/дм3 (№0,75 мг/дм3).

Таким образом, из 3-х отобранных проб воды водоемов на микробиологические и санитарно-химические исследования, в 100% отклонения по санитарно-химическим и по микробиологическим показателям.

Следует отметить, что ни один из вышеперечисленных водоемов не утвержден Распоряжениями Глав администраций районов в качестве места массового отдыха населения и не согласован с госсанэпидслужбой.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

******************************

О санитарно-эпидемической ситуации в г. Макеевка в 1-м полугодии 2016 года

 В г. Макеевка за 6 месяцев текущего года отмечается  рост инфекционной заболеваемости в 2 раза в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года, за счет ОРВИ и гриппа. Из общего числа инфекционной заболеваемости (24388сл), ОРВИ и грипп составляют 95% или 23246 сл. Рост заболеваемости отмечается так же по острым кишечным инфекциям (36,4%), сальмонеллезу (2,5р), Лайм-боррелиозу (+5сл), паразитарной заболеваемости (36%), в т.ч. лямблиозу (2р), чесотке (55%).

В первом полугодии 2016 года среди жителей города выявлено 930 случаев новых больных  паразитарными заболеваниями, показатель составил 242,0  на 100 тысяч населения, что превышает уровень, средний по республике.

В общей сумме паразитарной патологии наибольший удельный  вес приходится на гельминтозы- 75,1% (698  инвазированных),  на втором месте – патогенные  кишечные простейшие – 13,1% (124 случая),  11,6% составили больные чесоткой (108  случаев), в том числе за счет  детского населения отмечен рост в  2,6 раза.

В г. Макеевка растет активность иксодовых клещей.  На 1.07.2016 г обратились в ЛПУ города 534 пострадавших от укусов клещей жителей (1 пол. 2015 г. - 299), что выше уровня прошлого года в 1,8 раза.   Нападения клещей отмечены  в местах отдыха, лесопарковых и дачных зонах населенных пунктов города  (кв. Железнодорожный – 33 случая,  пос. ш-ты Бажанова - 31, пос. Землянки - 27, Ханжонково - 23, Криничная - 20 сл.).

Фактов групповых инфекционных заболеваний, в т.ч. в организованных коллективах  не зарегистрировано.

Улучшены показатели качества питьевой воды. В 1-м полугодии  2016 года для лабораторного контроля отобрано  277  проб  воды централизованного водоснабжения, в 7-ми пробах выявлены  отклонения по микробиологическим показателям (2,5%), что ниже уровня прошлого года в 2 раза. На внутренних водопроводах объектов отобрано 497 проб воды, из них 22 с отклонением или 4,4% против 8,2 % в 2015 году.

Показатели   качества атмосферного воздуха,  в целом по городу остались на уровне  аналогичного периода 2015 года, отмечено  превышение отклонений по сернистому ангидриду.

Из водоемов,  которые могут использоваться населением как зоны отдыха, было отобрано 5 проб воды на микробиологические и санитарно-химические исследования, в 100% проб зарегистрированы отклонения по санитарно-химическим и по микробиологическим показателям. Водоемы не пригодны к использованию населением как места массового отдыха.

По результатам лабораторного контроля пищевых продуктов в торговой сети, на рынках города отмечается  ухудшение их качества за счет молочной продукции в торговой сети (рост на 12,5% в сравнении с прошлым годом), полуфабрикатов птицы сырой (рост на 5,9%), продуктов глубокой заморозки предприятий торговли (рост на 16,7%), продукции рынков (рост на 1,6%).

В первом полугодии среднее значение мощности экпозиционной дозы гамма-излучений в контрольной точке составляло 14,9 мкР/час, что не превышает предельно допустимых уровней (30 мкР/час) и соответствует требованиям нормативной документации.

В ходе осуществления государственного санитарного надзора за выявленные нарушения:

- наложено 275 штрафов на сумму 69 505,00 руб., в т.ч. финансовые санкции – 4, на сумму 1 604,00 руб.;

- удержано 259 штрафов на сумму 64 953,00 руб., в т.ч. финансовые санкции – 4, на сумму 1 604,00 руб.;

- вынесено 3 временных ограничения на поставку пищевых продуктов;

- вынесено 59 отстранений от работы.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

08.07.2016

 

 ****************************** 
О местах массового отдыха в Макеевке 
 
На территории города Макеевки расположены 5 водоемов (пруд №1, пруд «Черемушки», «Диво», «Верхний», Ханженковское водохранилище), которые могут использоваться населением города как зоны отдыха, купания.Санэпидслужбой г. Макеевки проводятся лабораторные исследования воды поверхностных водоемов в местах проживания и отдыха населения согласно годовому плану работы на соответствие требованиям СаНПиН4630-88 «Охрана поверхностных вод от загрязнения».Из 5-ти отобранных в мае 2016 года проб воды водоемов на микробиологические и санитарно–химические показатели, в 100% отмечены отклонения.Ни один из вышеперечисленных водоемов не утвержден Распоряжениями Глав администраций районов в качестве мест массового отдыха населения и не согласован с органами госсанэпидслужбы.Купание в таких водоемах опасно для жизни и здоровья населения. Будьте бдительны! Берегите себя!  
 
Санэпидслужба  города Макеевки

 

  ****************************** 
Работа Республиканского лабораторного центра
Государственной санитарно-эпидемиологической службы в Макеевке

В  г. Макеевка на базе бывшей городской санитарно-эпидемиологической службы работает Макеевский городской центр Республиканского лабораторного центра Государственной санитарно-эпидемиологической службы. В составе центра 3 лаборатории с филиалами в Советском и Червоногвардейском районах.

Бактериологическая лаборатория выполняет бактериологические исследования воды, пищевых продуктов, смывов, воздуха закрытых помещений. Бактериологические исследования декретированных контингентов плановые и при поступлении на работу.

Лаборатория санитарно-гигиенических исследований проводит лабораторные исследования объектов внешней среды: почвы, воды питьевой (централизованной, воды из колодцев очищенной воды), атмосферного воздуха (в зоне влияния промышленных предприятий, в зоне жилой застройки, в зоне выращивания сельскохозяйственной продукции как открытого, так и закрытого грунта).

К нам можно обращаться и по вопросу проведения лабораторных исследований пищевых продуктов на показатели безопасности такие как тяжелые металлы, определение остаточных количеств ядохимикатов, нитратов в овощах.

Лаборатория может проводить исследования воздуха рабочей зоны (химические вещества, микроклимат, освещенность) с выездом на объекты.

Лаборатория ионизирующих  излучений, электромагнитных полей и других физических факторов

Лаборатория ионизирующих излучений, электромагнитных полей и других физических факторов проводит лабораторные и инструментальные исследования  на рабочих местах, по обращениям граждан:

- замеры шумовой нагрузки (общий уровень шума, шум в октавных полосах частот, эквивалентный шум);

- вибрация (общая, локальная);

- электромагнитное излучение , плотность потока энергии;

- инфракрасное излучение.

Проводится радиологическая оценка пищевых продуктов, объектов окружающей среды и строительных материалов:

- удельная активность Цезия-137 (продукты питания, лекарственные растения, другие продукты, объекты окружающей среды: грунт, растительность, донные отложения);

- эффективная удельная активность радионуклидов Радия-226, Тория-232, Калия-40 (строительные материалы и минеральное сырье, минеральные удобрения, изделия из фаянса, фарфора, стекла и глины, минеральные красители, продукция лесохозяйственных предприятий, картонно-бумажная продукция, отходы промышленного производства и другие);

- бетта-излучение, гамма-излучение, рентгеновское излучение (построенные, реконструированные и капитально отремонтированные объекты независимо от области строительства при введении в эксплуатацию. Объекты, независимо от области строительства, введенные в эксплуатацию до 01.01.92г. Картонно-бумажная продукция, металлолом, сырье, материалы, объекты окружающей среды, промышленные и медицинские источники ионизирующего излучения, стационарная защита от ионизирующего излучения, сырье т готовая продукция промпредприятий, природный гамма-фон и др.)

Макеевский городской центр РЛЦ  ГСЭС МЗ ДНР

 

  ****************************** 
О республиканском учебно-тренировочном занятии по организации и проведению,
профилактических мероприятий в случае выявления холеры в.г.Макеевка

 31 мая 2016 года проведено республиканское учебно-тренировочное занятие по организации и проведению противоэпидемических, профилактических, лечебных мероприятий в случае выявления холеры на базе Клинической Рудничной больницы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В проведении учебно-тренировочного занятия приняли участие  86 специалистов заинтересованных организаций, в том числе из МЗ ДНР, Республиканского центра санэпиднадзора ГСЭС МЗ ДНР, Республиканского лабораторного центра ГСЭС, лечебно-профилактических учреждений и учреждений санитарно-эпидемиологической службы г.г. Макеевки,  Донецка, Дебальцево, Кировское, Ждановки, Тореза, Снежного, Харцызска, Шахтёрска, Тельманово, Амвросиевского, Н.Азовского, Старобешевского, Шахтёрского и Ясиноватского районов.

Отработаны вопросы взаимодействия всех заинтересованных служб при возможном выявлении больного (подозрительного) холерой, практические действия в очаге холеры сотрудников госпитальной базы (Детский клинический центр, ГКБ № 5, ГБ № 7), станции скорой медицинской помощи, ЦПМСП № 2, Городского патолого-анатомическое бюро, санитарно-эпидемиологической службы, Центра здоровья.

                         

Санэпидслужба г. Макеевки

  ****************************** 

 Об эпидситуации за период с 20.05.2016 по 26.05.16

За период с 20.05.16 по 26.05.16 зарегистрировано 55 случаев инфекционных заболеваний. Показатель заболеваемости 14,3 на 100 тыс. населения, что на 23,9% ниже уровня предыдущей недели.

В том числе острых кишечных инфекций зарегистрировано 20 случаев (показатель 5,2 на 100 тыс. населения, что на 23,8% выше уровня предыдущей недели и на 8,3% выше уровня среднемноголетнего показателя (4,48).

В структуре заболевших дети до 17 лет составляют 50% от числа заболевших. По результатам опроса больных факторами передачи инфекции послужили: молочная продукция (35%), яйцо (30%).

За текущую неделю зарегистрировано 76 обращений по поводу укусов иксодовыми клещами, из них 71 случай в черте города (м-ны Привокзальный, Калининский, Зелёный, кв-л Железнодорожный, пос. Ханженково-Северный, Восточный, Бажанова); 5 случаев привозные. Всего за сезон зарегистрировано 260 случаев (за аналогичный период прошлого года 109 случаев).

Зарегистрирован 1 случай заболевания Лайм-боррелиозом. Получены положительные результаты при исследовании клещей на инфицированность боррелиями (возбудителей Лайм-боррелиоза) у трёх иксодовых клещей, снятых с жителей г. Макеевки.

За текущую неделю в медицинские учреждения города за антирабической помощью обратился 21 человек, пострадавший от укусов животных. Эпидемическая и эпизоотическая ситуация по бешенству в городе, как и в целом по Республике остается напряженной, несмотря на отсутствие заболеваемости среди людей.

За истекший период текущего года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в ДНР в 3 раза увеличилось количество регионов, вовлеченных в эпизоотический процесс по бешенству, а число случаев лабораторно подтвержденного бешенства среди животных увеличилось в 5 раз (с 3 до 16 случаев). По-прежнему преобладает «городское» бешенство: 50% лабораторно подтвержденных случаев бешенства у котов, 35% - у собак.

В г. Макеевке на протяжении последних 15 лет ежегодно регистрируются случаи заболевания бешенством среди животных (всего – 41 случай). В 1 квартале 2016 г. зарегистрирован лабораторно подтвержденный случай бешенства у домашней собаки в Горняцком районе. По данному случаю было проведено комплексное эпизоотическое, эпидемиологическое расследование. Составлен и выполнен план мероприятий по локализации и ликвидации очага.

Одной из причин, приводящих к возникновению и дальнейшему распространению бешенства является миграция диких животных к жилью человека, где происходит контакт с домашним животным.

На этом фоне вызывают тревогу высокие цифры обращений населения за медицинской помощью по поводу укуса животным – до 500-800 чел. в год. В 1 кв-ле 2016 г. наблюдается рост обращаемости за антирабической помощью на 28,7% и составляет 124 человека против 97 человек в 1 квартале 2015 г. Из числа обратившихся четвертая часть составляют лица с тяжелыми укусами.

Согласно статистике 80% лиц пострадали от укусов домашних животных, что превышает в 3-4 раза укушенных бродячими животными. Т.е. владельцами домашних животных нарушаются Правила их содержания.

Для оказания лечения против бешенства лечебно-профилактические учреждения были обеспечены иммунобиологическими препаратами за счет поставок по линии гуманитарной помощи. На складе Республиканского центра санэпиднадзора имеются антирабические препараты, являющиеся резервом главы Донецкой Народной Республики и Министерства здравоохранения: 315 доз «Рабипура», 15 доз вакцины КоКАВ, 85 мл антирабического иммуноглобулина и 150 мл Ребинолина. В РЦ СЭН ГСЭС находится 87 доз вакцины «Рабипур», 150 мл иммуноглобулина и 130 мл Ребинолина.

Учитывая большое количество бродячих животных, нерешенные вопросы регулирования численности диких плотоядных и бездомных животных, нерегулярное обеспечение антирабическими иммунобиологическими препаратами лечебных учреждений эпидемиологический прогноз по бешенству на 2016 год неблагоприятный.

С целью недопущения возникновения и распространения заболевания бешенством на территории города и повышения эффективности проводимых профилактических мероприятий необходимо:

  1. Продолжить работу по регулированию численности бродячих животных на территории города.
  2. Установить жесткий контроль соблюдения «Правил содержания домашних животных в г. Макеевке, с учетом применения мер административного реагирования.
  3. Постоянно контролировать вопрос обеспечения учреждений здравоохранения города вакциной для профилактического лечения против бешенства.
  4. Проводить разъяснительную работу среди населения города по профилактике бешенства.

На территории города проводится постоянный мониторинг инфекционной заболеваемости.

Санэпидслужба г. Макеевки

  ****************************** 

 Оздоровление детей в летнее время

Лето. Начало оздоровительного периода, а это укрепление здоровья детей, развитие их интеллектуальных способностей, гигиенической и физической культуры; реализация медико-профилактических, спортивных, образовательных, культурно-досуговых программ и услуг, обеспечивающих восстановление сил, профессиональное самоопределение, творческую самореализацию, нравственное, гражданское, патриотическое, экологическое воспитание и развитие детей и подростков.

Своевременная подготовка и организованное начало работы в данный период зависит от управленческих решений как на уровне органов местного самоуправления, осуществляющих управление в сфере образования, так и руководителей образовательных учреждений.

Основные задачи, стоящие перед руководителями учреждений оздоровления и отдыха:

- комплектование штата работников детских учреждений оздоровления и отдыха, контроля за наличием личных медицинских книжек у работников, своевременного прохождения работниками предварительного (перед приемом на работу) обязательного профилактического медицинского осмотра;

- выполнение  требований «Порядка организации питания детей в учебных и оздоровительных учреждениях», утвержденного совместным приказом МЗ, МОН от  01.06.05. № 242/329, совместного приказа МОЗ и МОН  от 15.08.06. № 620/563 «О безотлагательных мерах по организации питания детей в дошкольных, общеобразовательных, внешкольных учебных учреждениях», «Инструкции по организации питания детей в дошкольных учебных учреждениях», утвержденной приказом МОН, МЗ от 17.04.2006 № 298/227»;

- проведение необходимых дезинфекционных, дезинсекционных и  дератизационных  мероприятий в учреждениях оздоровления и отдыха;

- проведение расчистки и благоустройство участков, прилегающих к территориям  учреждений оздоровления и отдыха, освобождения их от сухостоя со скосом  травы для создания условий, неблагоприятных для распространения клещей;

- выполнение руководителями учреждений оздоровления и отдыха рекомендуемых правил поведения и контроль за формой одежды детей  при их выходе за территорию учреждений в природные условия   для защиты от нападений клещей, диких животных, оказания медицинской помощи,  регулярного проведения санитарно-просветительной работы с детьми и их родителями.

Формы оздоровительных мероприятий в летний период:

- утренняя гимнастика (традиционная, коррекционная);

- оздоровительный бег;

- занятия по физической культуре различных видов;

- подвижные игры;

- пешеходные прогулки, экскурсии, прогулки по маршрутам (простейший туризм);

- двигательные разминки (на развитие мелкой моторики, на внимание и координацию движений, упражнения в равновесии, гимнастика расслабления, упражнения на формирование правильной осанки и свода стопы);

- занятия в бассейне;

- спортивные упражнения и элементы видов спорта:

- гимнастика после сна;

- закаливающие мероприятия;

- индивидуальная работа в режиме дня.

При составлении занятий по организованной двигательной активности на каждую группу важно учесть разнообразие форм, а также то, что деятельность, связанная с физическими нагрузками (подвижные игры, занятия физической культурой, экскурсии, труд), должна проводиться в часы наименьшей инсоляции (до наступления жары или после ее спада). В наиболее жаркие дни не следует допускать, чтобы длительное время дети находились под воздействием прямых солнечных лучей.

Ответственность за правильную организацию работы по закаливанию детского организма несет заведующий и медицинский работник, обслуживающий дошкольное или оздоровительное учреждение.

При организации специальных закаливающих мероприятий важно помнить, что весь контингент детей целесообразно разбить на группы:

I группа. Дети здоровые, ранее закаливаемые.

II группа. Дети здоровые, впервые приступающие к закаливающим мероприятиям, или дети, имеющие функциональные отклонения в состоянии здоровья.

III группа. Дети, имеющие хронические заболевания, или дети, вернувшиеся в дошкольные учреждения после длительных заболеваний.

Необходимо знать, что оздоровление детей в летнее время – это вопрос гораздо более важный, чем оздоровление взрослого населения. Ведь растущему организму необходимы и закаливающие процедуры, и достаточное количество витаминов и микроэлементов, и крепкий иммунитет, способный бороться с детскими болезнями.

Требования к пребыванию на воздухе

Если даже в холодное время года детям рекомендуется проводить на улице два часа, то летом это время увеличивают существенно. Лучше всего, если вы сможете обеспечить ребенку такие условия, когда бы он на открытом воздухе спал, играл и ел. Открытое на ночь окно, также, даст ему возможность использовать достаточное количество кислорода.

Воздушные ванны необходимо принимать ежедневно.

Солнечные ванны – принимайте с осторожностью.

Кожа ребенка еще не готова к сильному воздействию солнца. Тяжелые ожоги и перегревание всего организма могут стать неприятным сюрпризом. Поэтому начинать лучше загорать в тени. Туда, также, проникают солнечные лучи, но они уже не являются такими агрессивными. Для совсем маленьких детей лучше весь оздоровительный сезон провести в большей мере в тени. А дети постарше после адаптации могут загорать и на открытом солнце.

При этом необходимо обращать внимание на то, какие части тела ребенка обращены к солнцу, и при необходимости пересаживать играющего малыша так, чтобы солнышко ласкало его тело равномерно. Не стоит злоупотреблять прямыми солнечными лучами – продолжать игры лучше в тени.

Питание ребенка в летнее время

Летом существует возможность насытить организм ребенка природными витаминами и минералами, которые содержатся в свежих овощах и фруктах. Включайте их в рацион в больших количествах, но не забывайте о следующем:

  • дождитесь, когда в продаже появятся овощи и фрукты, процессы созревания которых не ускоряли искусственным путем;
  • знайте, что некоторые, даже очень полезные продукты, способны вызывать аллергию, поэтому новые ягоды, овощи или фрукты давайте постепенно, начиная с небольших количеств;
  • постарайтесь не зацикливаться на каком-то одном продукте, даже очень полезном, ведь каждый овощ или фрукт содержит витамины и микроэлементы, необходимые для нормального развития организма.

Постарайтесь взять от лета все, и подготовить организм своего ребенка к зимней стуже и противостоянию вирусным инфекциям.

Государственная сан.эпид.служба г.Макеевки

 

 ****************************** 
Акарологическая ситуация в г. Макеевки в 2016 году

В Макеевском городском центре СЭН проводится ежедневный учет и регистрация лиц с укусами иксодовых клещей, официально обратившихся в лечебные учреждения города. В текущем году первые случаи нападения клещей в Макеевке начали регистрироваться уже в середине февраля

По результатам мониторинга, сезонная активность иксодовых клещей за текучий период за 2016 года превысила таковую в сравнении с 2015годом в 2.78 раза. Всего на 20.05.16 г. зарегистрировано 184 обращения жителей города в ЛПУ по данному поводу, из них 60 детей. В черте города подверглись нападению – 175 человек и за его пределами - 9. В 2015 в Макеевке было зарегистрировано 12 случаев  заболевания иксодовым клещевым боррелиозом (болезнь Лайма), а в этом году заболевших уже 3.

Территория города Макеевка является эндемичной по иксодовому боррелиозу с 2014 года. Факт циркуляции в клещах боррелий подтверждается ежегодно. С целью изучения инфицированности пробы живых клещей, собранные в апреле-мае 2016 г с животных, при акароэнтомологических учетах в городских поселках ш.Ленина, Бажанова, м-не Черемушки в 2016году были доставлены в лабораторию ООИ РЛЦ ГСЭС. По результатам исследований 61 экземпляра клещей вида Ixodes ricinus, в 2-х пробах определена инфицированность возбудителями Лайм-боррелиоза.

Популяции клещей ежегодно отвоевывают себе все новые территории города. Наибольшее количество нападений иксодовыми клещами зарегистрировано в поселках шахты им.Бажанова, Криничная, жилых кварталах «Железнодорожный», «Шахтерский» микрорайонах «Черемушки», «Мирный».В целом эпидемиологическая обстановка по Лайм–боррелиозу и другим трансмиссивным инфекциям, передаваемых иксодовыми клещами в городе, оценивается, как умеренно-напряженная

Рост численности иксодовых клещей не исключает вероятности передачи через укус клеща еще одного грозного заболевания - вирусного клещевого энцефалита, значительно распространенного в северо-восточных и южных областях России. Так, в Крыму ежегодно регистрируются единичные случаи заболевания клещевым энцефалитом у местных жителей .

Специфическая профилактика (прививки) таких болезней в республике на сегодня отсутствует. Единственным способом сдерживания ситуации остается пропаганда среди населения применения репеллентов и специальной одежды при выходе в зоны зеленых насаждений(закрытые руки и ноги, головной убор), периодические само- и взаимоосмотры с целью раннего обнаружения паразита и его удаления , дальнейшее меднаблюдение в лечебном учреждении.

Борьба с распространением иксодовых клещей в зонах потенциального риска заражения людей становится общей задачей. В течение всего сезона активности клещей(с мая по сентябрь)вопросы содержания в надлежащем состоянии зоны зеленых насаждений в черте города, особенно в парках, скверах, на игровых площадках жилых массивов, на территориях школ и детских садов, находятся на контроле городского Управления жилищно- коммунального хозяйства, городской и районных администраций, руководителей предприятий и организаций .

Государственная санитарно-эпидеомилогическая служба г.Макеевки

 

 ****************************** 
Основные аспекты организации питания детей

Все мы знаем, что правильная организация питания детей, сбалансированный и разнообразный рацион, кулинарная обработка продуктов и соблюдение санитарных норм при приготовлении пищи являются немаловажным фактором для людей всех возрастов.

Но когда речь заходит об организации питания детей, необходимо также учитывать особенности, присущие именно этому возрасту и в зависимости от этого выбрать организацию детского питания.

В школьном и, особенно подростковом возрасте интенсивно растет организм – темпы роста сравниваются с первым годом жизни. Соответственно, активно развивается скелет, сердечнососудистая система, нарастает мышечная масса. Половое созревание и вовсе запускает тотальную гормональную перестройку организма. На этом фоне, разумеется, растет и нервное напряжение. Именно в этот период как никогда нужна правильная организация детского питания.

Кроме того, школа, детский сад - это время, когда ребенок учится социальной адаптации, самостоятельности, ответственности.

Казалось бы, причем тут организация детского питания? Тем не менее, правильная организация детского питания помогает обеспечить потребности растущего организма. Более того, именно в детском возрасте закладывается умение самостоятельно выбирать рацион, а, значит, и здоровье на всю последующую жизнь, ведь оно напрямую зависит от правильной организации питания детей.

При составлении режима и организации детского питания школьников следует учитывать, что во время значительной умственной нагрузки приемы пищи должны быть относительно частыми и дробными, а плотный обед или ужин нужно перенести на время относительного отдыха. Так, если ребенок учится в первую смену, то лучше, чтобы у него был легкий домашний завтрак и второй завтрак в школе. Тогда как учащемуся во вторую смену можно дать плотный завтрак и относительно плотный обед, добавив полдник в школьной столовой. Такие моменты очень важны в организации питания детей.

К сожалению, школьное питание, которое обеспечивают столовые, не совсем полностью соответствует потребностям ребенка. Должны учитываться индивидуальные особенности и привычная организация питания детей. Большая ответственность в организации детского питания школьника ложится на родителей.

Завтрак и утренняя организация питания детей часто становится камнем преткновения – многие дети плохо едят с утра. Заставлять бесполезно в любом возрасте. Лучше предложить ребенку что-то из любимых блюд. Еда не должна быть жирной и «тяжелой» - лучше всего подойдут каши, овощи, омлет, нежирная рыба и творог. В любое время года хороши фрукты.

Одним из основных факторов правильного роста и развития ребенка является полноценное питание. Полноценным питание может быть признано, если оно достаточно в количественном отношении и полностью покрывает энергетические затраты организма, достаточно в качественном отношении – по содержанию основных питательных веществ, находится в соответствии с возрастными физиологическими нормами.

Определение правильности распределения рациона по отдельным приемам пищи производится по калорийности. В процентах выражают отношение калорийности отдельного приема пищи (завтрак, обед и т. п.) к общей калорийности всего рациона, принимаемой за 100%.

Для детей дошкольного и школьного возраста правильным следует считать распределение рациона не менее чем на четыре приема пищи. Первый завтрак должен составлять 25% всего рациона, второй завтрак – 15- 20%, обед – 35-40% и ужин – 20%. При трехразовом питании на завтрак приходится 30%, на обед – 45-50%, на ужин – 20-25% суточного рациона.

При оценке следует учитывать правильное соотношение основных питательных веществ в рационе – белков, жиров и углеводов (соответственно 1:1:4).

Основным изучаемым признаком полноценного питания следует считать содержание белков животного происхождения в суточном рационе. Это обосновано тем, что белки высокой биологической ценности имеют важнейшее физиологическое значение. При исследовании питания часто обнаруживаются значительные колебания содержания их в рационе.

Наряду с содержанием белков животного происхождения другим основным признаком можно считать калорийность суточного рациона.

При определении химического состава рациона следует учитывать содержание белков, в том числе белков животного происхождения, жиров, в том числе животного происхождения, углеводов, калорийность.

В детских и подростковых учреждениях города Макеевки воспитывается и обучается свыше 36 тысяч детей. Практически каждый второй ребенок находится на диспансерном учете. В структуре заболеваемости детей в возрасте от 0 до 17 лет отмечается смена приоритетных заболеваний. На первое место вышли заболевания органов пищеварения (16%), болезни костно-мышечной системы (11,4%), болезни глаза (9,5%), болезни системы кровообращения (9,3%).

Органами госсаннадзора по г. Макеевка за период с 01.09.2015г. по 01.04. 2016г. проверено 123 детских и подростковых учреждения, где проводился контроль организации питания. Все проверки проводились в строгом соответствии со ст. 18 Закона Донецкой Народной Республики «Об обеспечении санитарного и эпидемического благополучия населения» №40- I НС от 18.05.2015г.

По результатам проверок были установлены факты нарушений при организации питания – 41, из них принятых мер дисциплинарного воздействия – 28, мер административного воздействия – 13.

При проведении проверок по организации питания детей и подростков органами госсаннадзора особое внимание уделялось следующим вопросам:

- наличие примерного двухнедельного меню согласно п.2.2 Приказа №242/329 от 01.06.2005г., р.10 ГСанПиН 5.5.008-01; р.1,п. 1.12 Приказа №298/227 от 17.04.2006г.;

- выход готовых блюд согласно установленным нормам на ребенка на основании Постановления №1591 от 22.11.2004г.; Приказа №265 от 01.08.226г. (таблица 1); Приказа №298/227 от 17.04.2006г.;

- соответствие наименования готовых блюд сборнику рецептур для питания школьников, утвержденного Приказом Минторга УССР от 24.12.85г. №341 согласно Приказу №265 от 01.08.226г.;

- наличие договора на организацию питания между образовательным учреждением и организацией, которая имеет соответствующие документы, обеспечивающие право на проведение торговой деятельности в сфере питания на основании п. 8 Приказа №242/329 от 01.06.2005г. «Об утверждении Порядка организации питания детей в образовательных и оздоровительных учреждениях»;

- необходимая суточная потребность в основных пищевых веществах и энергии на основании Приказа №265 от 01.08.226г. (приложение № 3);

- оснащенность кухонной, столовой посудой, мебелью пищеблоков школ на основании Приказа №265 от 01.08.226г. (приложение №8, 9);

- наличие документов о качестве и безопасности поступающих продуктов в образовательные учреждения на основании Приказа №242/329 от 01.06.2005г., р.10 ГСанПиН 5.5.008-01; р.1,п. 1.12 Приказа №298/227 от 17.04.2006г.

Все учреждения обследованы с лабораторными методами исследований.

Удельный вес отклонений в смывах с объектов внешней среды составляет 2,3 % (960/22), что на 1,4% выше аналогичного периода прошлого года (660/11). Случаи высеваемости регистрируются по:

- общеобразовательным учреждениям - 1,1%, за 1 квартал 2015г. высеваемость составила 1,6%, снижение в 1,5 раза;

- детским дошкольным учреждениям- 3,1% против 1,7% за 1 кв.2015 года, рост в 1,8 раза;

- в ПТУ, ССУЗ, интернатных учреждениях отклонений не зарегистрировано.

Отклонения в пробах готовой продукции – 1,6%, в 2015г. – 1,4%.

Отклонения в калорийности зарегистрированы в 15,3%, за аналогичный период 2015г. – 18,9%, снижение в 1,2 раза.

По видам объектов:

- детские дошкольные учреждения – 13,2%, в 2015г – 8%;

- общеобразовательные школы – 16%, в 2015г – 21,7%;

- интернатные учреждения - 16,6%, в 2015 г. – на таком же уровне.

Это лишь некоторые моменты в правильной организации детского питания детей, но все они достаточно важны, чтобы сыграть существенную роль в здоровье вашего ребенка.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

 ****************************** 
СЭС Макеевки предупреждает горожан об увеличении риска заболевания
острыми кишечными инфекциями с наступлением тёплого времени года

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба города Макеевки информирует горожан об увеличении риска заболевания острыми кишечными инфекциями с наступлением тёплого времени года.

Особенно неблагополучна эпидемиологическая ситуация по заболеваемости острыми кишечными инфекциями, в т.ч. сальмонеллезом.

В 2015 году заболеваемость суммой острых кишечных инфекций и сальмонеллезом в сравнении с 2014 годом увеличилась соответственно на 45% и 55%. Показатель заболеваемости сальмонеллёзом в 2 раза выше среднеобластного показателя.

В 8 случаях сальмонелла выделялась из внешней среды, в т.ч. с мяса, яиц, мяса птицы, реализуемых на рынках города.

В 1 квартале 2016 заболеваемость суммой острых кишечных инфекций и сальмонеллезом выросла в сравнении с аналогичным периодом прошлого года в 1,8 и 3,7 раза соответственно. В марте сальмонеллезом заболело 18 человек.

Причиной заболевания сальмонеллезом, по опросу заболевших, являются яйца (47,1%), домашняя кулинария из мясопродуктов (17%), молочные продукты (11%), которые в 83,3% случаев приобретались на рынках города и готовились в домашних условиях с нарушением технологии приготовления или с несоблюдением условий и сроков хранения.

Особо уязвимы продукты, которые приобретаются в местах стихийной торговли при отсутствии контроля качества, хранения, приготовления.

Учитывая показатели заболеваемости, благоприятные условия для выживания и размножения возбудителей кишечных инфекций в теплый период года, прогноз по заболеваемости острыми кишечными инфекциями и сальмонеллезом неблагоприятный.

Сальмонеллез возникает при попадании с пищей в организм человека микроба сальмонеллы, которые весьма устойчивы во внешней среде и в условиях комнатной температуры хорошо размножаются в пище.

Восприимчивость к данным инфекциям высокая, особенно у детей раннего возраста, находящихся на искусственном вскармливании. От момента попадания возбудителя заболевания в организм до появления первых симптомов заболевания может пройти от нескольких часов до 7 дней.

Признаки заболевания: заболевание сальмонеллезом протекает очень тяжело и характеризуется высокой температурой (до 39-40 градусов), ознобом, слабостью, болью в животе, тошнотой, рвотой, поносом. Течение болезни может быть легким или очень тяжёлым, иногда со смертельным исходом у маленьких детей и ослабленных людей.

Чтобы уберечься от инфекции каждый должен знать и выполнять следующие прописные истины:

- не покупать продукты на стихийных рынках;

- не приобретать скоропортящиеся продукты (молочные, мясоколбасные, рыбные, кремовые изделия), если они хранятся без холода или с нарушением товарного соседства;

- при малейшем сомнении в качестве требовать документы, подтверждающие качество (качественные удостоверения, декларацию, ветсвидетельство и др.), при их отсутствии откажитесь от покупки;

- при приобретении фасованных скоропортящихся продуктов обязательно обращать внимание на наличие этикетки с указанием срока изготовления и конечного срока реализации, температуры хранения. При несоответствии указанных реквизитов действительности не покупать продукт;

- яйца перед использованием промыть и варить не менее 10 минут. Не употреблять сырые яйца, а также блюда, в состав которых входят сырые яйца без последующей термической обработки;

- соблюдать правила, сроки хранения, товарное соседство продуктов в домашнем холодильнике, при приготовлении пищи, а также правила личной гигиены и кулинарной обработки.

Санэпидслужбой осуществляются мероприятия по недопущению эпидемических осложнений: проводится ежедневный оперативный анализ заболеваемости, систематический надзор и лабораторный контроль за производством и реализацией пищевых продуктов, за состоянием централизованного и децентрализованного водоснабжения, санитарной очисткой территорий.

С целью обеспечения стабилизации и снижения заболеваемости сальмонеллёзом Макеевским городским центром Республиканского центра санитарно-эпидемиологического надзора ГСЭС МЗ ДНР подготовлено постановление от 28.03.2016 №2 «Об усилении санитарно-гигиенических, противоэпидемических мероприятий по профилактике сальмонеллеза».

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

 ****************************** 
О контроле качества питьевой воды и атмосферного воздуха в г. Макеевке за март 2016 года

В Соответствии с «Положением о государственной системе мониторинга», лабораторией Макеевского городского центра Республиканского лабораторного центра ГСЭС МЗ ДНР в марте 2016 года проводились мониторинговые наблюдения за состоянием атмосферного воздуха в городе на двух стационарных и маршрутных постах наблюдения: пост №1 по ул. Транспортная, 1 (зона влияния ЧАО «МАКЕЕВКОКС») и пост №5 в поселке ЯКХЗ (зона влияния ПАО «ЯКХЗ»).

По результатам лабораторных исследований из 95 исследованных проб атмосферного воздуха, отобранных на стационарном и маршрутном посту №1, выше ПДК 8 проб или 8,4%, в том числе 1,05% по пыли, 5,2% по сернистому ангидриду, по аммиаку 2,1%; на стационарном и маршрутном посту №2 из 74 исследованных проб выше ПДК 4 или 5,4%, в том числе 1,35% по пыли, 4,05% по сернистому ангидриду. В зонах санитарной охраны предприятий отобрано 56 проб атмосферного воздуха, без отклонений.

В результате ежедневного контроля радиационного фона в контрольной точке (территория Макеевского городского центра Республиканского лабораторного центра ГСЭС МЗ ДНР) установлено среднее значение мощности экспозиционной дозы гамма излучений, которое составило в феврале 15,6 мкР/час, что не превышает допустимых уровней и значений естественного радиационного фона.

В марте 2016 г. исследовано 45 проб воды из сети централизованного водоснабжения: МФС, подземные водоисточники, водопроводные насосные станции, распределительная сеть. Нестандартных проб нет.

На внутренних водопроводах объектов было отобрано 96 проб воды, найдено 1 отклонение.

На Макеевской фильтровальной станции начаты работы по подготовке и проведению обеззараживания водопроводных сетей и сооружений. Графики мойки хлорирования резервуаров запаса воды согласованы с санэпидслужбой.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

 ****************************** 
О состоянии паразитарной заболеваемости организованного детского населения г. Макеевки

Проблема паразитарной заболеваемости детей детских дошкольных учреждений и начальных классов школ остается актуальной. Неблагоприятная эпидемиологическая ситуация, осложненная миграцией населения, приводит к высокой заболеваемости гельминтозами и патогенными простейшими. В клинической практике широко распространены около 30 видов гельминтов, у детей регистрируется до 20 видов. Особенно часто такие заболевания как энтеробиоз, аскаридоз, лямблиоз. Работа по выявлению заболевших детей проводилась в 80 детских дошкольных учреждениях и 70 школах.

По результатам планового гельминтологического обследования организованного детства за 2015 год активно выявлено 515 случаев зараженных гельминтами детей, показатель заболеваемости составил 1344,4 на 100 тыс., что ниже уровня прошлого года (1406,5 на 100 тыс. детей) на 4,5%.

Вызывает тревогу ситуация по чесотке в общеобразовательных школах, где случаи заболевания учащихся участились в сравнении с 2014 годом в 2,6 раза, показатель (84,9 на 100 тысяч) превысил средний по Республике в 1,4 раза. Всего за 2015 год было поражено 26 школьников.

При этом, у большей части заболевших диагноз поставлен при самостоятельном обращении за медпомощью в городской кожно-венерологический диспансер, а не выявлен активно медработником школы. В результате поздней диагностики регистрировались семейные и запущенные клинически, осложненные случаи заболевания чесоткой.

Остается стабильно высоким уровень пораженности организованных детей энтеробиозом. Так, показатель на 100 тысяч детей ДДУ составил 1501,3; учащихся школ – 1071,1, что превысило средний по республике в 1,6 раза.

С целью контроля состояния загрязненности внешней среды возбудителями паразитарных заболеваний в ДДУ и школах специалистами госсанэпидслужбы было отобрано и исследовано 1012 смывов, из них положительных – 1,8%, в ДДУ – 2,0%, в школах – 1,5%.

Наиболее загрязненными поверхностями являлись мебель классов, скамейки коридоров и спортивных залов, раздевалок, спортинвентарь, дверные ручки в школах, а также, игрушки, постели, мягкая мебель в детских садах.

Загрязнение возбудителями паразитарных болезней внешней среды в школах и ДДУ было допущено в результате:

- нарушения санитарных правил содержания учебно-воспитательных учреждений (нерегулярная влажная уборка, отсутствие необходимого запаса воды для технических нужд, отсутствие условий для мытья рук);

- недостаточного контроля со стороны педагогического и младшего персонала за соблюдением правил личной гигиены детьми перед приемами пищи и после посещения туалета.

В целях недопущения дальнейшего осложнения эпидемической ситуации по паразитарным заболеваниям необходимо усилить контроль администрацией школ и ДДУ за условиями мытья рук детей в столовых и туалетах, регулярной влажной уборкой учебных и рекреационных помещений, своевременной заменой и очисткой покрытий спортивного инвентаря в спортзалах, проведением занятий по гигиеническому воспитанию учащихся, проведением мероприятий медработниками школ при выявлении случаев паразитарных заболеваний.

Государственная санитарно-эпидемиологическая служба г. Макеевки

 

****************************** 
О качестве пищевых продуктов в торговых сетях Макеевки по итогам 2015 года

В 2015 году в г. Макеевке заболеваемость острыми кишечными инфекциями (сумма ОКИ) в целом и детей первого года жизни выросла в сравнении с 2014 годом соответственно на 45% и 28,3%.

Показатель заболеваемости сальмонеллезом детей от 0 до 17 лет вырос в 2 раза.

Учитывая стабильно высокий уровень заболеваемости острыми кишечными инфекциями детей, одним из приоритетных направлений в работе санэпидслужбы является контроль качества продукции, поставляемой в детские организованные коллективы.

С этой целью были введены и выполнены программы расширенного санитарного контроля за продуктами и продовольственным сырьём, которые поставляются в детские организованные коллективы и предусматривают их лабораторное исследование.

В связи с тем, что одним из ведущих факторов в возникновении острых кишечных инфекций являются молочные продукты, особое внимание уделялось производителю молочных продуктов детского ассортимента КП «Макеевский комбинат детского питания».

В 2015 году вся лабораторно исследованная продукция комбината (99 проб) соответствовала требованиям нормативной документации. Не зарегистрирован ни один случай заболевания острыми кишечными инфекциями, связанный с её употреблением.

В летний период возрастает угроза распространения острых кишечных инфекций. В 98,5% случаев причиной кишечных инфекций является пищевой путь передачи, связанный с употреблением населением недоброкачественных скоропортящихся пищевых продуктов. Наиболее значимыми факторами, которые способствовали возникновению заболеваний, были мясная домашняя кулинария, яйцо, мясо птицы, молочные и мясо-колбасные изделия, приобретенные в торговой сети на рынках, что подтверждается результатами лабораторных исследований.

Удельный вес отклонений в исследованных продуктах с рынков составляет 9,7%, в том числе бакзагрязненность молочных продуктов - 16,7% (городской показатель – 4,9%), сливочного масла – 16,7% (городской показатель – 6,7%), колбасных изделий – 10,4% (городской показатель – 2,8%).

В сравнении с прошлым годом ухудшились бакпоказатели сырой рыбы (20%) и соответственно рыбной кулинарии из общепита (12,5%) и рыбопродуктов торговой сети (6,7%), воды питьевой очищенной (8,3%).

В течение прошлого года в 8-ми пробах сырой продукции выделены сальмонеллы (в мясе, полуфабрикатах птицы, в яйце с рынков, в воде в реке Нижняя Крынка).

Ухудшение качества вышеуказанных продуктов требует усиления в 2016 году контроля за точками торговли скоропортящимися продуктами на рынках, рыбопродуктами, за предприятиями по изготовлению и реализации очищенной питьевой водой.

При проведении проверок наиболее часто выявлялись следующие нарушения:

- отсутствие документов, подтверждающих безопасность и качество продуктов;

- несвоевременное прохождение медицинского осмотра персоналом;

- оформление на работу в пищевые объекты лиц, не прошедших вводный санитарный инструктаж, санитарная неграмотность персонала;

- отсутствие внутриведомственного лабораторного контроля за качеством изготовляемой продукции на предприятиях общественного питания (согласно ГСП 4.4.5.078-2001 «Микробиологические нормативы и методы контроля продукции общественного питания»);

- отсутствие или неправильное использование моющих и дезинфекционных средств, использование средств, не имеющих регламента по применению;

- отсутствие договоров со специализированным предприятием на проведение мероприятий по дератизации и дезинсекции и вследствие этого наличие на предприятиях грызунов, насекомых.

В течение года поступило и расследовано 12 жалоб о неудовлетворительном качестве реализуемых продуктов, очищенной питьевой воды и высоком уровне шума, создаваемого при работе холодильных установок на пищевых объектах.

За выявленные нарушения с сентября 2015 года оштрафовано 36 человек, наложена 1 финансовая санкция, вынесено 1 постановление главного врача о применении административно-предупредительных мер, 1 представление об отстранении от работы.

С целью недопущения вспышек и снижения уровня заболеваемости острыми кишечными инфекциями, связанными с употреблением пищевых продуктов, хотелось бы порекомендовать жителям города быть санитарно грамотными, бдительными при закупке продуктов, обращать особое внимание на товарное соседство (готовая продукция не должна быть рядом с сырой), сроки реализации и наличие документов, подтверждающих качество продукции.

 

Главный государственный санитарный врач г. Макеевки

Бурлака И.П.